La tradizione vinicola della Sassonia risale a circa 800 anni fa. Con circa 500 ettari di superficie è la zona vinicola più piccola della Germania che produce tuttavia vini particolarmente apprezzati e di eccellente qualità. Per la maggior parte, i vigneti sono situati su pendii e versanti collinari e tanto la coltivazione quanto la vendemmia vengono pertanto eseguite a mano. Tutto l’anno numerose aziende vinicole e viticoltori privati invitano a manifestazioni ed escursioni incentrate sul vino. Non mancate di degustare i vini della Sassonia: ne resterete entusiasti.